Te pongo a caldo

 Hola a todos, por aquí paso a dejaros estas hojaldrinas de aceite de oliva, muy ricas y  buenas para quienes no consuman grasa animal. INGREDIENTES.- 300 GRAMOS DE HARINA DE FUERZA 125 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA  40 GRAMOS DE VINO BLANCO SECO 40 GRAMOS DE ZUMO DE NARANJA NATURAL RALLADURA DE UNA NARANJA GRANDE 1 CUCHARADA SOPERA DE AZÚCAR 2 CUCHARADITAS DE LEVADURA QUÍMICA (tipo Royal) 1 SOBRE (8 GRAMOS) DE AZÚCAR VAINILLADO 1 PIZCA DE SAL FINA AZÚCAR GLAS PARA REBOZAR PROCESO.- MEZCLAR CON VARILLAS TODOS LOS INGREDIENTES, MENOS LA HARINA. CUANDO ESTÉN  BIEN INTEGRADOS VAMOS PONIENDO LA HARINA PREVIAMENTE  CERNIDA Y POCO A POCO MEZCLAMOS Y AMASAMOS UN POCO CON LAS MANOS. LA ESTIRAMOS CON RODILLO Y HACEMOS DOS DOBLECES COMO SI FUERA UNA HOJA DE PAPEL, LLEVAMOS UN EXTREMO A LA MITAD Y EL OTRO EXTREMO LO MISMO, GIRAMOS Y VOLVEMOS A ESTIRAR CON RODILLO. ESTA OPERACIÓN LA HAREMOS UNAS 4-5 VECES, LA ENVOLVEMOS EN FILM Y GUARDAMOS EN EL FRIGO UNA MEDIA HORA. PASADO EST...