GALLETAS DE CACAO SOLUBLE

Hola, aquí os dejo estas galletas, para la merienda o el desayuno...o cuando os apetezca jajjjaaaa.
Son muy sencillas y ricas, así que,  si os apetece....ya estáis tardando.

INGREDIENTES



150 GRAMOS DE ACEITE DE GIRASOL


 100 GRAMOS DE CACAO SOLUBLE

200 GRAMOS DE HARINA

 75 GRAMOS DE AZUCAR

 1 SOBRE DE AZUCAR VAINILLADO O 8 GRAMOS

 1 HUEVO

 PIZQUITA DE SAL

 PUNTITA DE CUCHARILLA DE CANELA MOLIDA



Mezclamos el huevo con el azúcar, ponemos el aceite y seguimos mezclando,y cuando este bien cremosito ponemos el cacao soluble, de la marca que mas os guste o tengáis en ese momento, la pizca de sal y la canela molida, se mezcla todo y al final incorporamos la harina.
Hacer unas bolitas del tamaño que querais, se aplastan un poco y al horno  calentado a 180·, las cocemos durante unos 10 minutos, mas o menos, ya depende del horno de cada uno, con cuidadin  de no quemarlas y de no romperlas al sacar, pues en caliente están blanditas, las dejamos sobre una rejilla hasta que enfríen....y a comer...