COCADITAS

INGREDIENTES:

100  gr de coco rallado

100 gr de azúcar

1 huevo

1 cucharadita de maizena                        


PROCESO:

Precalentar el horno a 180º.

Ponemos  el huevo y el azúcar en un cuenco, batimos, ponemos la maizena, mezclamos bien y vamos poniendo el coco poco a poco y mezclando con un a palita , cuchara o lengua.. 

Vamos formando bolitas pequeñas y las metemos en las minicapsulitas. De vez en cuando nos humedecemos las manos con agua para que nos resulte todavía más fácil.

Horneamos durante máximo unos 15 minutos aproximadamente, hasta ver que empiezan a dorarse.

Una vez frias ,podemos cubrir de chocolate alguna.....unmmmmm!!